एल्बुमिन रक्तप्रवाह में सबसे प्रचुर मात्रा में ट्रांसपोर्टर प्रोटीन है, यह प्लाज्मा में स्थित है और मानव शरीर में कई कार्यों को पूरा करता है; एल्बुमिन को यकृत क्षेत्र में संश्लेषित किया जाता है, यह इसकी अंतर्जात उत्पत्ति है, हालांकि इसे भोजन, विशेष रूप से अंडे और दूध के सेवन के माध्यम से बाहरी रूप से प्राप्त किया जा सकता है । में अंडे यह ovalbumin के रूप में जाना जाता है और यह क्रिस्टलीय तरल के रूप में "अंडे का सफेद" ज्ञात में स्थित है; यह प्रोटीन रक्त के ऊतकों के स्तर पर आसमाटिक दबाव को विनियमित करने के लिए मुख्य रूप से आवश्यक है, यह तरल पदार्थों के वितरण को विनियमित करने के लिए है पूरे मानव शरीर में, स्वस्थ व्यक्ति में इसकी सामान्य सांद्रता लगभग 3 से 5 ग्राम / डीएल होती है, जो रक्तप्रवाह के भीतर परिसंचारी प्रोटीन के 50% से अधिक होती है।
रक्त और मूत्र में एल्ब्यूमिन के स्तर का संबंध ग्लोमेर्युलर निस्पंदन के कामकाज का एक संकेत है, एल्ब्यूमिन में स्पष्ट रूप से नकारात्मक रासायनिक चार्ज होता है, यह एक विशेषता है कि यह ग्लोमेरुलस के तहखाने झिल्ली के साथ साझा करता है, यह आरोपों की समानता है बिजली वह है जो एल्ब्यूमिन को मूत्र के माध्यम से फ़िल्टर करने से रोकती है, इसलिए यदि हाइपोएल्ब्यूमिनमिया (रक्त में अल्बुमिन में कमी) हो, तो गुर्दे की विफलता का संदेह होना चाहिए। इस निदान को नियंत्रित करने के लिए, एक नमूना पर एक विश्लेषण किया जाना चाहिए24-घंटे का मूत्र, अगर इस मूत्र के भीतर एल्बुमिन के स्तर में वृद्धि हुई है, तो इसका मतलब है कि गुर्दे की विफलता है और रक्त सही तरीके से फ़िल्टर नहीं हो रहा है, यह गुर्दे की बीमारियों में देखा जाता है जैसे: नेफ्रोटिक सिंड्रोम; इसके विपरीत मामले में कि मूत्र में एल्बुमिन के सामान्य मूल्य पाए जाते हैं और रक्त के स्तर में कमी आती है, यकृत की विफलता पर संदेह किया जाना चाहिए।
शरीर में एल्ब्यूमिन के कई कार्यों में से है: यह रक्तप्रवाह के भीतर परिवहन प्रोटीन के रूप में काम करता है: थायराइड हार्मोन, बिलीरुबिन, लिपिड या स्टेरॉयड हार्मोन (टेस्टोस्टेरोन और एस्ट्रोजन), लिपिड (फैटी एसिड) और कुछ दवाएं; बदले में, यह कैल्शियम एकाग्रता और रक्त पीएच के नियमन में भाग लेता है।
