Abstemious लैटिन " Abstemius " से उत्पन्न शब्द है और यह, बदले में, " Abs " के संयोजन से अनुपस्थिति या अभाव और " Temetum " को इंगित करता है जो " शराबी पेय " के रूप में अनुवाद करता है । इसे एक ऐसे व्यक्ति के रूप में परिभाषित किया जा सकता है जो मादक पेय का सेवन नहीं करता है। कई कारण हो सकते हैं कि कोई व्यक्ति शराब पीने से रोकने का फैसला क्यों करता है; एक व्यक्ति धार्मिक कारणों से या तो एक तीतर बन जाता है, नैतिक, स्वास्थ्य या शराब के सरल नापसंद। एक व्यक्ति जिसने कभी शराब का सेवन नहीं किया है, उसे एक टेटोटालर माना जाता है, इसलिए जो लोग किसी समय शराबियों रहे हैं और लत के कारण इसे त्याग चुके हैं या पीड़ित स्वास्थ्य समस्याओं के परिणामों को इस शब्द के साथ वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है।
धार्मिक दुनिया में, बौद्ध धर्म, मुस्लिम और कुछ ईसाई समूहों जैसे कि इंजीलिकल, एब्समेसिस को बढ़ावा दिया जाता है । बौद्ध धर्म में अधिक स्पष्टता और समझ हासिल करना आवश्यक है, शराब की खपत इसके बिल्कुल विपरीत होती है। जब कोई बौद्ध धर्म में धर्मान्तरित होता है, तो कुछ निश्चित उपदेशों को स्वीकार कर लिया जाता है और उनमें से एक यह है कि शराब को बादल के निर्णय के तरीके के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए और क्योंकि यह वही है जो वे सबसे अधिक भाग के लिए सेवा करते हैं, बौद्ध लोग संयमी बने रहते हैं।
कई मुस्लिम देशों में शराब पर प्रतिबंध लगा दिया गया है जो कुरान में दिखाई देता है । उदाहरण के लिए, शराब पर प्रतिबंध धीरे-धीरे लागू किया गया, तुरंत नहीं। सबसे पुराना वचन विश्वासियों को बताता है " बादल मन से प्रार्थना न करें, जब तक कि आप उनके द्वारा कहे गए सब कुछ नहीं समझ सकते " (4:43), यह तब मादकता का निषेध है; यदि वे शराब और जुए के बारे में सलाह मांगते हैं, तो उन्हें बताएं: ' पुरुषों के लिए उनमें कुछ लाभ है, लेकिन लाभ से अधिक पाप है”(२: २१ ९)। हालांकि, देश और समय के अनुसार एब्सटिमिया के आवेदन में बहुत विविधता है। सऊदी अरब शराब के उत्पादन, आयात और खपत पर प्रतिबंध लगाता है और प्रतिबंध का उल्लंघन करने वालों पर गंभीर दंड लगाता है: जेल में सप्ताह या महीने और संभवत: व्हिपिंग और अरब घोड़ा । कुवैत में ऐसे कानून भी हैं जो शराब के सेवन पर प्रतिबंध लगाते हैं, लेकिन यह लैशेस (लेकिन जेल के साथ) से दंडित नहीं किया जाता है। कतर आयात पर प्रतिबंध लगाता है और जो लोग जेल या निर्वासन के साथ नशे में हैं, उन्हें दंडित करते हैं। हालांकि, कुछ होटलों के रेस्तरां और बार में शराब उपलब्ध है, और विदेशी नागरिक परमिट प्रणाली के माध्यम से शराब प्राप्त कर सकते हैं।
